Sürdürülebilirlik

Penn State Üniversitesi araştırmacıları tarafından yürütülen bir çalışma, bol yağış alan bölgelerde asma altında örtü bitkileri yetiştirerek bağ tabanını kaplamak için sürdürülebilir bir stratejinin mümkün olduğunu gösterdi. Bu çalışma, bağcılık alanında yapılan ilk çok yıllı çalışma olma özelliğini taşıyor. Penn State’in Russell E. Larson Tarımsal Araştırma Merkezi’nde gerçekleştirilen çalışmada, asma altı örtü bitkilerinin (12-18 inç […]

Boyce Thompson Enstitüsü’ndeki bilim insanları, domatesin sürdürülebilir tarım için önemli bir unsura dönüşen benzersiz bir domates mutasyonu hakkında yeni içgörüler sunarak, gelişmiş meyve kalitesi ve stres direnci potansiyelini ortaya çıkardılar. Keşfedilen “adpressa” adlı domates mutantı, yerçekimini algılayamayan ve yerine doğru yükselmek yerine yere yakın büyüyen bitkileri tanımlayan ilginç bir özelliğe sahiptir. Bu mutasyonun gizemini çözmek […]

Gıda güvenliğini sağlamak ve farkındalık yaratmak amacıyla her yıl 16 Ekim’de Dünya Gıda Günü kutlanıyor. FAO, 2022 yılının Dünya Gıda Günü temasını “Kimseyi Arkada Bırakma” (Leave No One Behind) olarak belirledi.  Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, gıdanın yaşam için stratejik bir öneme sahip olduğunu belirterek “Dünyada her insanı doyuracak kadar gıda üretilebilirken, milyonlarca […]