Çay ve kahve ömrü uzatıyor!
Singapur’da yapılan bir araştırmada, 1993 ile 1998 yılları arasında 50’li yaşlardaki 12,583 gönüllüyle kahve ve çay içme alışkanlıkları üzerine röportajlar gerçekleştirildi.
Bu araştırma sonucunda, günde yüksek miktarda kafein tüketen kişilerin (223 ila 910.4 mg arasında) daha düşük kafein tüketenlere göre dayanıksızlık riskinin (yaşlılarda görülen enerji ve kas kaybı, güçsüzlük) yaklaşık yüzde 23 daha düşük olduğu belirlendi. Ayrıca her gün yeşil çay içmenin daha fazla fayda sağladığı ve 70’li yaşlarda dayanıksızlık ihtimalini azalttığı gözlemlendi.
Çay ve kahvenin faydaları
Çay ve kahve, birçok kişi tarafından keyif veren içecekler olarak tüketilir ve ayrıca bazı sağlık faydaları da sunabilirler. İşte çay ve kahvenin faydaları:
Çayın Faydaları:
1. Antioksidan İçeriği: Çay, polifenol adı verilen antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikalleri temizleyerek hücresel hasarı önlerler ve genel sağlığı desteklerler.
2. Kalp Sağlığı: Özellikle yeşil çay, kardiyovasküler sağlığı destekleyebilir. Düzenli yeşil çay tüketimi, kolesterol seviyelerini düşürebilir ve kalp-damar hastalığı riskini azaltabilir.
3. Metabolizmayı Hızlandırma: Yeşil çay, bazı çalışmalara göre metabolizmayı hızlandırabilir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
4. Kafeinsiz Çeşenler: Kafeini tolere edemeyenler için kafeinsiz çeşenleri mevcuttur. Bu çaylar keyif alırken uykusuzluğa neden olmazlar.
5. İyi bir Susuzluk Giderici: İçeriğinde su bulunması nedeniyle, çay vücudu susuzluğa karşı iyi bir şekilde giderir.
Kahvenin Faydaları:
1. Zihinsel Uyanıklık: Kahve, içeriğindeki kafein sayesinde zihinsel uyanıklığı artırır ve odaklanmayı geliştirir. Bu nedenle birçok kişi sabahları kahve içerek güne başlar.
2. Antioksidanlar: Kahve de antioksidanlar içerir. Kafein dışındaki bileşenler de serbest radikallere karşı koruma sağlar.
3. Parkinson ve Alzheimer Riskini Azaltabilir: Bazı çalışmalar, düzenli kahve tüketiminin Parkinson ve Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların riskini azaltabileceğini göstermektedir.
4. Tip 2 Diyabet Riskini Azaltabilir: Düzenli kahve tüketiminin tip 2 diyabet riskini azaltabileceğini gösteren çalışmalar vardır.
5. Egzersiz Performansını Artırabilir: Kafein, egzersiz öncesinde alındığında fiziksel performansı artırabilir.
Çay ve kahve faydaları gibi, her ikisi de dengeli bir şekilde ve ölçülü olarak tüketildiğinde sağlığa katkı sağlayabilir. Ancak aşırı tüketim veya yanlış eklemelerle bu içeceklerin olumsuz etkilere neden olabileceğini unutmamak önemlidir. Ayrıca, kafein hassasiyeti veya diğer sağlık sorunları olan kişiler, bu içecekleri doktorlarına danışmalıdır.