Suşi yemek ne kadar güvenli?
Suşi, genellikle çiğ deniz ürünleri ve sebzeler gibi malzemelerin eşlik ettiği, ağırlıklı olarak pirinçten oluşan bir Japon yemeğidir. Özelde suşi, genel olaraksa çiğ balık veya çiğ et ürünü tüketmek, ülkemizin yemek kültürüne oldukça uzak. Ancak küreselleşen dünyada suşi, ülkemizde de belli bir tüketici kitlesi yakalamış durumda. Peki suşi ile birlikte çiğ balık yemek ne kadar […]