Kilo vermek için kahvaltı sofranızda bulunması gereken 8 yiyecek

Bu haberde, yağ yakımını hızlandırdığı bilimsel araştırmalarla desteklenen bazı besinleri listeledik. Ancak, unutulmamalıdır ki bu yiyecekler tek başlarına mucizevi sonuçlar vermezler. Ancak, dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketildiklerinde kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza katkı sağlayabilirler.

Yulaf

Yulaf, kilo kaybı hedeflerinizi destekleyebilecek zengin bir tahıldır. Lif, karbonhidrat ve protein sağlayan yulaf ezmesi, özellikle kahvaltıda tercih edebileceğiniz faydalı bir seçenektir.

Yulaf ezmesi, karmaşık karbonhidratlar içerir, bu da enerjinin istikrarlı bir şekilde serbest bırakılmasını sağlar ve tok hissetmenize yardımcı olur. Aynı zamanda ani açlık ataklarını ve aşırı yeme eğilimini azaltabilir.

Nutrients dergisinde yayınlanan bir rapor, tam tahıl tüketiminin kilo kaybı ve vücut ağırlığının azalmasıyla ilişkili olduğunu göstermiştir. Bu nedenle yulaf ezmesi veya kahverengi pirinç gibi tam tahılların tüketimi kilo verme sürecinize yardımcı olabilir.

Yüksek lif içeriği, tam tahılları özellikle sağlıklı kılan faktörlerden biridir. Annals of Internal Medicine dergisinde yayınlanan bir araştırma, günlük lif alımınızı artırmanın kilo kaybını destekleyebileceğini gösterdi. Örneğin, bir fincan yulafla sağlanan sekiz gram lif, hedeflerinize ulaşmanıza önemli katkılarda bulunabilir.

Yumurta

Yumurtalar, mükemmel bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve aynı zamanda yağ metabolizmasında önemli bir rol oynayan kolin bakımından zengindir.

Yumurtaların tüketilmesi, tok hissetmenize yardımcı olabilir, böylece gün içinde aşırı yeme eğilimini azaltabilir. Ayrıca, yumurtadaki proteinin yüksek termik etkisi vardır, yani sindirimi için daha fazla enerji gerektirir, bu da vücudun daha fazla kalori yakmasına yardımcı olabilir.

Son araştırmalar, kahvaltıda yumurta tüketen katılımcıların, kahvaltı sonrası daha az açlık hissettiklerini ve kahvaltıda simit yiyen katılımcılara göre gün boyunca daha az kalori tükettiklerini göstermektedir.

Orman meyveler,

Orman meyveleri, antioksidanlarla yüklüdür ve yoğurt, yulaf ezmesi, salata ve su gibi pek çok şeye tat katabilirler. Özellikle yaban mersini, çilek ve böğürtlen gibi meyveler, yağ yakımını teşvik eden harika atıştırmalıklardır.

Bu meyveler düşük kaloriye sahiptir ve yüksek lif içerikleri açlığı kontrol etmeye ve kan şekeri seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olabilir. Ayrıca bu meyvelerde bulunan antioksidanlar, oksidatif stresle savaşarak vücudun yağ yakma kapasitesini artırabilir ve genel sağlığı destekleyebilir.

Nutrients dergisinde yayınlanan bir araştırma, yaban mersininin düzenli olarak tüketilmesinin aktif bireylerde “yağ oksidasyonunu hızlandırabileceğini” ve yağ yakımına katkıda bulunabileceğini gösterdi.

Tarçın

Tarçın, günlük beslenmenizde kullanabileceğiniz çok yönlü bir baharattır. Yulaf ezmesinin üzerine serpebilir veya sabah kahvenize biraz ekleyebilirsiniz. Tarçın, kan şekerinizi düzenleyerek ve insülin duyarlılığını artırarak yağ kaybı hedeflerinize katkıda bulunabilir.

Bu baharatın kan şekeri seviyelerini düzenlemeye ve insülin hassasiyetini artırmaya yardımcı olabileceği öne sürülmektedir. Kararlı kan şekeri seviyeleri, iştah kontrolünü geliştirerek aşırı yeme eğilimini azaltabilir ve bu da kilo yönetimine yardımcı olabilir.

Ek olarak, yüksek ve kontrolsüz kan şekeri seviyelerinin aşırı kilo alımı ile ilişkilendirildiğini gösteren bazı araştırmalar bulunmaktadır.

Ayrıca, tarçın, lezzetini veren bileşen olan sinnamaldehit adlı bir madde içerir. 2012 yılında Beslenme Bilimi ve Vitaminoloji Dergisi’nde yayınlanan bir araştırmaya göre, sinnamaldehit tüketimi, özellikle karın bölgesindeki yağ kaybını teşvik edebilir.

Somon

Somon, yüksek miktarda yağsız protein (bir porsiyonda yaklaşık 17 gram) içeren ve bu nedenle kilo kaybı ve vücut yağının azaltılması hedeflerine ulaşmada yardımcı olabilen popüler bir balıktır.

Ayrıca somon gibi yağlı balıklar, vücuttaki inflamasyonu azaltabilen ve yağ metabolizmasını etkileyebilen omega-3 yağ asitleri açısından zengindirler.

Hindawi dergisinde yayınlanan bir araştırma, omega-3 yağ asidi takviyelerinin yetişkinlerde dinlenme metabolizma hızını artırabileceğini göstermektedir.

Pul biber

Pul biber, yemeklerinize lezzet katmanın ötesinde bir rol oynayabilir.

Bu biber türü, içerdiği önemli bir bileşik olan kapsaisin sayesinde kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir. Kapsaisin, acı biberlerde bulunan bir bileşiktir ve vücutta ısı üretimini artırarak geçici bir metabolizma hızlanması yaratabilir.

Bu etki, zaman içinde yağ kaybına katkıda bulunabilir. Ayrıca, Dr. Trista Best’in belirttiği gibi, kapsaisin sadece metabolizmayı hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda iştahı azaltarak genel olarak daha az kalori tüketmenize yardımcı olabilir.