Üniversite, Marul Yetiştiriciliğini Değiştiren Yüzen Marullar Projesine Öncülük Ediyor
Erciyes Üniversitesi Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi (ERÜTAM), marul yetiştiriciliğinde devrim niteliğinde bir proje olan “Yüzen Marullar”ı başlattı. Bu yenilikçi girişim, geleneksel toprak bazlı tarım yöntemlerine alternatif olarak su dolu havuzlar üzerinde strafor kullanarak marul yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Proje, yükseköğretim müfredatına entegre edilerek ulusal ve uluslararası öğrencilerle paylaşılması planlanmaktadır.
Projenin öncüsü olan toprak bilimi ve bitki besleme uzmanı Abdullah Ulaş, projenin üç ay önce başladığını ve 23 yüksek lisans ve doktora öğrencisinin Irak, Somali, Gana, Filipinler, Endonezya, Pakistan, Bangladeş ve Sudan gibi farklı ülkelerden eğitime katıldığını açıkladı.
Öğrencilere, toprak kullanmadan su dolu havuzlar üzerinde strafor kullanarak marul yetiştirmenin en son teknikleri öğretiliyor. Eğitimlerini tamamlayan öğrenciler, bu yenilikçi yöntemi kendi ülkelerinde uygulayabilecek becerilere sahip olacaklar ve böylece ekonomilerine katkıda bulunabilecekler.
Projenin amacını açıklayan Ulaş, sistemin tamamen kimyasallardan arındırıldığını, pestisit kullanılmadığını ve zararlı böceklerin bulunmadığını vurguladı. Bu yaklaşım, ürünlerin saflığını ve besinlerin kalitesini sağlamak için hassas bir kontrol sağlıyor ve “iyi tarım” biçimi olarak kabul ediliyor. Kontrollü koşullar altında marul yaklaşık bir ay içinde yetiştirilebilirken, geleneksel toprak bazlı tarımın üç ay sürdüğü ve yeni sistem altında marulun yılda yaklaşık sekiz ila dokuz hasattan sadece bir kısmını verdiği belirtiliyor.
Projeye katılan öğrenciler, bu projenin ülkelerinde istihdam olanakları yaratma potansiyelini takdir ediyorlar. Örneğin, Iraklı öğrenci Hadı Hama Ameen, “Bu proje sayesinde ülkemdeki gençlere topraksız tarım faaliyetlerini öğretebilecek ve istihdam olanakları yaratabileceğim” diyor.
Benzer şekilde, Somali vatandaşı Saad Mohamed Hajı Nour, “Burada yüzen marul projesi tekniklerini öğrendikten sonra halkıma, özellikle de ülkemdeki çiftçilere yardımcı olacağım” diyor. Marul yetiştiriciliğine yönelik bu yenilikçi yaklaşım, gıda üretimini artırmayı ve ekonomik büyümeyi teşvik etmeyi hedefleyen ülkeler için büyük bir potansiyele sahip, sürdürülebilir ve verimli bir tarım çözümü sunuyor.
