Gıda
Yumurta deyip geçmeyin! Sağlık deposu, enerji kaynağı yumurtanın faydaları
Yumurta, besin değeri oldukça yüksek ve çok yönlü bir gıdadır. İşte yumurtanın bazı özellikleri ve faydaları… Yüksek besin değeri Yumurta, birçok önemli besin maddesini içerir. Özellikle yüksek kaliteli protein, vitaminler (A, D, E, B12) ve mineraller (örneğin folik asit ve selenyum) bakımından zengindir. Bu besin maddeleri, vücudun birçok fonksiyonunu destekler. Mükemmel bir protein kaynağı Yumurta, […]
Daha mutlu olmak için bu besinleri sofranızdan eksik etmemelisiniz
Psikolojik sorunlar gibi depresyonla başa çıkmak için tek başına hiçbir yiyecek yeterli değildir; bu tür durumlarda bir doktora danışmak önemlidir. Ancak bilimsel olarak mutluluğu artırdığı kanıtlanmış birkaç yiyeceği tüketerek anlık keyif ve mutluluk hissi elde etmek mümkündür. Tabii ki, dengeli bir şekilde tüketmek önemlidir. Ruh sağlığına iyi gelen yiyecekler Somon ve Ton Balığı: Bu balıklar […]
Küflenmiyor, günlerce taze kalıyor
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ekmek, her öğünde sofralarda yerini alır. Ancak zaman zaman, fazladan alındığında veya arta kaldığında ekmekler küflenme riskiyle karşı karşıya kalabilirler. Doğru koşullarda muhafaza edildiğinde, ekmekleri uzun süre taze ve küf oluşumundan uzak tutabilirsiniz. İşte bu haberde, ekmeklerin küflenmesini engelleyen pratik yöntemlerden bazılarını bulacaksınız. Ekmeğin küflenmemesi için ne yapılmalı? Öncelikle ekmekleri serin ve […]
Geleceğe Yatırım Yapmaya Tasarruftan Başlayın
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, 31 Ekim Dünya Tasarruf Günü’nde gıda güvenliğinden iklim değişikliğine, döngüsel ekonomiden sürdürülebilirliğe kadar tasarrufun önemi ve israfa dikkat çeken açıklamalarda bulundu. UNEP raporuna göre Türkiye’nin 214 ülke arasında en fazla gıda israfının yaşandığı 15. ülke olduğunu belirten Sidar, çöplerdeki atık miktarının yüzde 52’sini gıdanın […]
Yiyeceklerin besin değerini düşürüyor: En sık yapılan mutfak hataları
Mutfakta alışkanlıklarımız haline gelen bazı hatalar besinlerin vitamin mineral gibi önemli içerikleri kaybetmesine hatta besin değerini sıfıra indirmesine yol açabilir. Peki besinlerin değerini korumak ve maksimum faydayı elde etmek için nelere dikkat etmemiz gerekiyor? Çok ince doğramak Besin kaybının temel sebebi oksijen, ışık ve ısıdır. Meyve ve sebzelerin iç kısımları oksijen ile ışıktan korunurken, kesildiklerinde […]
Popüler Firmalar
Kayıt ol kampanyalardan haberdar ol !
Linkler
Kategoriler
© 2018 Toptancılar Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır.
