En son haberlerimiz

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, Türkiye’den 10 ayda 2 bin ton hamsi ihraç edildiğini söyledi. Söz konusu dış satımdan 11 milyon 168 bin dolar gelir sağlandığını belirten Gürdoğan, bu rakamın geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 22 artış anlamına geldiğini ifade etti. Gürdoğan, hamsinin bu dönem 25 ülkede […]

Sirke, anti-bakteriyel özelliği ile bağışıklık sistemini destekler ve vücudun kötü bakterilere karşı mücadele etme kapasitesini artırır. Ayrıca, kan basıncını düşürme, kalp-damar hastalıkları riskini azaltma ve antioksidan kapasitesi gibi birçok olumlu etkisiyle insan sağlığına katkı sağlar. Sadece 3 kalori Elma sirkesinin faydaları arasında; kilo vermeyi hızlandırma, kolesterolü düşürme, enfeksiyonlarla mücadele etme, kan şekerini kontrol etme ve […]

Bağışıklık hücrelerinizin çoğunluğu bağırsağı kaplayan lenfoid dokuda bulunduğundan, genellikle yüksek şeker oranına sahip olan ve sağlıklı liflerden arındırılmış rafine karbonhidratları sınırlamak önemlidir. Ayrıca, 2022 yılında Alerji Dergisi’nde yayınlanan bir araştırmaya göre, diyet lifi bağışıklık sistemini çeşitli yollarla destekleyebilir. Rafine tahıllar Sağlıklı bir bağırsak bariyeri, tükettiğiniz yiyeceklerdeki bakteri ve virüslere karşı birincil savunma mekanizması olarak görev […]

Farklı meyveler arasında, portakal özellikle kış aylarında birçok kişinin favori meyvesidir. Portakalın lezzetinin yanı sıra, sağladığı faydalar da oldukça fazladır. İşte daha önce pek bilinmeyen portakalın 5 faydası! Portakalın faydaları nelerdir? Günlük portakal tüketiminin bağırsak mikrobiyotamız üzerinde olumlu etkileri olduğu bazı çalışmalar tarafından desteklenmektedir. Ayrıca, glikozda, insülin duyarlılığında ve LDL (kötü kolesterol) seviyelerinde gözlemlenen düşüşler […]

Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Özgür Eminağaoğlu, Ali Nihat Gökyiğit Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen, “Cumhuriyet’in 100. Yılında Gıda, İlaç ve Kozmetik Sektöründe Tıbbi ve Aromatik Bitkiler” konulu çalıştayda, tıbbi aromatik bitkiler alanında ihtisas üniversitesi olan Artvin Çoruh Üniversitesi’nin çok sayıda projeye imza attığını belirtti. Çalıştayın koordinatörü de olan Eminağaoğlu, Cumhurbaşkanlığı […]